Olika mycket tillsatser i lådvin

“Testfakta visade upp analysresultatet för Dick Samuelsson, vinkemist med många års erfarenhet på Vin och Sprits laboratorium, och numera rektor på Vinkällan dryckesutbildningar. Han förvånas över de stora skillnaderna i mängden svaveldioxid. Ämnet lyder under strikta regler och är den enda tillsats som vinproducenterna måste deklarera. Svaveldioxid används bland annat för att ta bort illaluktande ämnen och missfärgningar, men kan vara allergiframkallande. Särskilt astmatiker bör vara försiktiga.”

Eller så köper man något ekologiskt, rättvisemärkt rödtjut i stället. Det finns till och med svaveldioxidfria sådana nuförtiden.

Det första svavelfria vinet i Sverige!

“Nu har Temple Bruer Cabernet Merlot 2006 ”Preservative Free” från Langhorn Creek i Australien äntligen kommit till Sverige.”

129 kr på Systembolaget