I går satte Elin och jag potatis. Det blev Amandine.
“Amandine är en potatissort framtagen i Bretagne i Frankrike under tidigt 1990-tal, numera odlad även i Sverige. Amandine är resistent mot potatiskräfta och nematoder men kan vara något känsligare för andra svamp- och virussjukdomar. Potatissorten är fast i köttet och jämförelsevis stärkelsefattig.”
Eftersom vi är inbitna LCHF:are är vi inte några storkonsumenter av potatis, men till midsommar och så kan man ju unna sig några som godis. Det är tanken i alla fall. Vi får se om de klarar sig.
Utöver det räfsade vi upp pinnar på 3-4000 kvadratmeter. De där som for ner vid stormarna om ni minns. Jätteskönt att få det gjort innan gräset börjar växa på allvar, för då är det banne mig jobbigt att räfsa.
Nu har vi ungefär lika mycket kvar, men det spar vi till nästa helg.
